Das schlosseigene Café im Kreuzgang von Schloss Derneburg bietet den Museumsgästen neben Kaffee und Kuchen auch kalte Getränke sowie ein leichtes Mittagessen. Das saisonale und immer frische Angebot lädt zu einer Pause zwischen den aktuellen Ausstellungen ein.
Die Kaffeebohnen werden von 24grad Kaffeerösterei in Hannover geröstet.